Jengkol adalah tanaman yang masuk dalam kriteria kacang-kacangan. Tanaman yang berwarna

coklat dan memiliki bau yang menyengat ini rupanya kaya akan beragam macam manfaatnya dalam

kesehatan. Jengkol sangat dipercaya dapat meredakan gejala pada diabetes sedangkan daun tua

pada jengkol yang dibakar dapat mengatasi rasa gatal-gatal dan daun muda pada jengkol dibakar

dan dijadikan bedak untuk mengobati luka. Selain itu manfaat dari makanan yang bau ini masih

memiliki beragam manfaat yaitu sebagai berikut, dapat berfungsi untuk menguatkan tulang karena

kandungan yang ada didalam jengkol berupa kalsium dan zat besi. Mengonsumsi jengkol dapat

menghindari kita dari penyakit osteoporoisis. Manfaat kedua dari jengkol yaitu melancarkan buang

air besar, karena jengkol kaya kandungan akan serat yang dapat memperlancar atau memperbaiki

sistem pencernaan kita. Tetapi tidak di anjurkan makan jengkol dalam porsi yang terlalu banyak ya.

Jengkol juga dapat mencegah diabetes karena zat yang terkandung didalamnya tidak dapat

ditemukan di makanan lain yaitu zat asam jengkolat. Jengkol sangat aman dikonsumsi oleh orang

yang menderita diabetes karena kandungan gula didalamnya baik.

Jengkol juga mengatasi penyempitan pada pembuluh darah, kandungan mineral yang terdapat pada

jengkol dapat membantu melebarkan pembuluh darah yang menyempit. Tetapi jangan memasak

jengkol terlalu matang ya karena dapat mengurangi kandungan mineral didalamnya. Rupanya

jengkol juga kaya akan asam folat, namun jangan mengonsumsi jengkol secara berlebihan karena

akan memberikan dampak buruk pada ginjal. Manfaat lain dari jengkol yaitu dapat mengontrol kadar

gula darah. Jengkol mengandung gula yang ramah sehingga para diabetes dapat mengonsumsi

jengkol. Gula yang terdapat di dalam jengkol adalah jenis gula yang sangat gampang diurai maka

aman untuk diabetes. Gula yang diurai dalam jengkol malah akan diubah menjadi energi pada tubuh.

Jengkol juga dapat mengatasi deman berdarah, dalam hasil penelitian menunjukkan bahwa didalam

jengkol terdapat banyak zat protein, asam jengkolat, vitamin A, kalsium dan karbohidrat. Rupanya

jengkol juga dapat mencegah sakit maag. Jengkol juga berguna untuk mengurangi peradangan,

bagian yang terdapat pada jengkol dapat memberikan manfaat yang berupa mengatasi penyakit

yang disebabkan oleh kuman. Tetapi ada juga manfaat buruk makan jengkol. Meskipun jarang

terjadi, tetapi jika mengkonsumsi jengkol dengan porsi yang berlebihan atau banyak malah akan

menyebabkan penyakit ginjal. Maka dari itu konsumsilah jengkol seadanya.